Ecoferme de l’Azuré

Élevage de 85 chèvres de race Alpine.

L’Ecoferme de l’Azuré est une petite ferme bio, labellisée bio depuis 2010, implantée dans une environnement préservé située sur la commune de Ronsenac, dans le sud-est de la Charente.
La ferme emprunte son nom à l’Azuré du Serpolet, papillon protégé abondant dans nos prairies. Je l’ai créée en 2011, avec mon père, afin de faire perdurer la ferme familiale.
L’activité principale de la ferme est l’élevage de chèvres laitières pour la fabrication de fromages et de yaourts, commercialisés localement sur les marchés et dans des commerces de proximité. En parallèle, nous produisons une partie des céréales et la majorité des fourrages nécessaires à l’alimentation des chèvres.

Clarisse MARTEAU : 06 68 18 01 11
4 chemin de la Chauverie 16320 RONSENAC
mail : lachauverie16@orange.fr
facebook : https://www.facebook.com/ecoferme.delazure
site web : https://ecofermedelazure.fr/

Vente directe à la ferme :
Mardi 17h-19h,
Mercredi 10h-12h,
Vendredi 17h-19h.
Autres jours (sauf dimanche) sur rdv. Ouvert toute l’année.

Visites de la ferme :
 Visite libre de la ferme aux horaires d’ouverture de la boutique : accès à la chèvrerie, assister à la traite.
A la belle saison vous pourrez même voir les chèvres au pâturage !
Tarif en participation libre.
 Pour les groupes (max 20 personnes), visite uniquement sur réservation : 4€/adulte et 2€/enfant

Nous trouver sur les marchés :
Samedi : Angoulême Halles (16)
Dimanche : Angoulême Victor Hugo (16)

Dans les circuits courts :
 Magasins "Coccinelle et Coquelicot" à Ma Campagne (Angoulême, 16) et à Gond Pntouvre ZA des Avenauds (16)

Vente en ligne :
 "Locavor.fr" le drive fermier ! à Villebois-Lavalette

Nos produits :
 Fromages lactiques variés (type crottins, bûches, pyramides, cabécou...), frais et affinés, blancs ou cendrés, nature ou aromatisés...
 Tomme de chèvre (au printemps)
 Yaourts nature ou sur lit de fruits